Mascate se dresse entre la mer d'Arabie et les escarpées montagnes du Hajar, capitale d'Oman où tradition et modernité cohabitent avec grâce. Le cœur spirituel de la ville est la Grande Mosquée Sultan Qaboos, chef-d'œuvre de marbre abritant l'un des plus grands tapis noués à la main au monde, tandis que le Royal Opera House reflète la vitalité culturelle du Sultanat. Le long de la Mutrah Corniche, on flâne devant des bâtiments blancs dominant le port, jusqu'au vivant Mutrah Souq, dédale de ruelles parfumées à l'encens où dénicher le khanjar, le poignard courbe symbole d'Oman. Veillant sur la baie se dressent les forts portugais d'Al Jalali et d'Al Mirani, tandis que le palais Al Alam et l'historique maison Bait Al Zubair racontent l'histoire de la ville. À table, le shuwa – agneau mariné et cuit lentement sous terre – révèle l'âme de la cuisine omanaise. Mascate séduit par son aplomb tranquille, entre désert, mer et anciennes routes caravanières.
Vol
Jour 4 — Muscat → Salalah
Nimbée du vert inattendu de la mousson, Salalah est le joyau de la région du Dhofar, dans le sud d'Oman, ville métamorphosée chaque été lorsque le khareef enveloppe les collines de brume et de prairies luxuriantes, phénomène rare sur la péninsule Arabique. Capitale historique du commerce de l'encens, elle conserve des sites comme Al Baleed et Sumhuram, témoignages classés à l'UNESCO de la route de l'encens qui reliait jadis ces côtes à la Méditerranée. Ses plages dorées s'étirent le long de la mer d'Arabie, tandis qu'à l'intérieur des terres, plantations de bananes, de noix de coco et de papayes colorent un paysage étonnamment tropical. Entre marchés parfumés à l'encens, sources naturelles et wadis cachés, Salalah dévoile un visage inattendu et verdoyant de l'Arabie, idéal pour qui recherche nature, histoire et mer dans une seule destination.