BRÉSIL INSOLITE

Cernée d'une couronne de montagnes, la Serra do Curral, Belo Horizonte est la capitale du Minas Gerais et l'une des premières villes planifiées du Brésil, avec ses larges avenues tracées en damier. Le quartier de Pampulha, conçu par l'architecte Oscar Niemeyer autour d'un lac artificiel, en est le joyau moderne, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO : la courbe sinueuse de l'église de São Francisco de Assis y rayonne. La ville est réputée pour sa tradition culinaire, considérée parmi les plus riches du pays, à savourer dans les botecos historiques et le grand Mercado Central, où fromages, cachaça et douceurs racontent l'âme du Minas. Belo Horizonte est aussi la porte d'accès aux villes baroques d'Ouro Preto et Tiradentes et aux paysages de montagne de l'intérieur, un point de départ idéal pour découvrir le cœur historique du Brésil.

Ouro Preto s'élève parmi les collines du Minas Gerais et constitue le joyau du baroque brésilien, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Née de la ruée vers l'or du XVIIIe siècle, la ville conserve de somptueuses églises, des rues pavées escarpées et des places où le passé colonial revit à chaque détour. Son chef-d'œuvre suprême est l'église de São Francisco de Assis, ornée par le génie d'Aleijadinho, tandis que le musée de l'Inconfidência retrace l'histoire des rebelles qui rêvèrent ici d'indépendance. Ateliers de stéatite et restaurants servant la cuisine mineira, avec ses plats généreux de haricots et de porc, complètent le charme de la ville. Ouro Preto se révèle au fil d'une flânerie sur ses pentes, où art, histoire et foi s'entrelacent.

Tiradentes compte parmi les plus charmantes villes coloniales du Minas Gerais, blottie au pied de la Serra de São José et dotée d'un centre historique qui semble figé dans le temps. Ses rues pavées, ses maisons aux teintes pastel et la majestueuse église de la Matriz de Santo Antônio, riche en décors baroques, rappellent la splendeur de l'époque de la ruée vers l'or. Réputée pour son artisanat, ses boutiques d'antiquités et sa cuisine mineira raffinée, elle attire chaque année les amateurs de culture et de bonne table. Un petit train à vapeur d'époque la relie à la voisine São João del-Rei. Tiradentes se dévoile à qui flâne sans hâte, entre histoire, art et douceur de vivre.